1. Mô tả nghề:
Nghề “Quản trị khách sạn” là nghề trực tiếp quản lý các hoạt động kinh doanh hàng ngày của khách sạn, bao gồm việc lập kế hoạch, tổ chức thực hiện, kiểm soát và đánh giá quá trình thực hiện kế hoạch kinh doanh của khách sạn; giám sát các hoạt động dịch vụ và bộ phận chức năng: lưu trú, ăn uống, dịch vụ khác, tài chính, bán hàng - tiếp thị, nhân sự - hành chính, kỹ thuật, an ninh - an toàn.                                           
2.  Cơ hội việc làm:
Người làm nghề “Quản trị khách sạn” thường có thể đảm nhiệm được các vị trí: Trưởng các bộ phận, Quản lý khách sạn, Phó Giám đốc khách sạn, Giám đốc khách sạn, tùy theo khả năng cá nhân, lượng kiến thức được đào tạo và yêu cầu của công việc.

3. Nội dung chương trình:
Mã MH/ MĐ Tên môn học, mô đun Số tín chỉ Thời gian học tập
Tổng số Trong đó
Lý thuyết Thực hành/ thực tập/thí nghiệm/bài tập/ thảo luận Kiểm tra
I Các môn học chung/ đại cương 12 240 107 116 17
MH 01 Chính trị 2 30 22 6 2
MH 02 Pháp luật 1 15 11 3 1
MH 03 Giáo dục thể chất 1 30 3 24 3
MH 04 Giáo dục quốc phòng an ninh 2 45 19 23 3
MH 05 Tin học cơ bản 1 30 7 21 2
MH 06 Tiếng Anh A1 3 60 30 25 5
MĐ 07 Kỹ năng mềm 2 30 15 14 1
II Các môn học, mô đun chuyên môn ngành/nghề 45 840 354 425 61
II.1 Môn học, mô đun cơ sở
 
5 75 64 8 3
MH08 Tổng quan du lịch
 
2 30 24 5 1
MH09 Giao tiếp trong kinh doanh
 
3 45 40 3 2
II.2 Môn học, mô đun chuyên môn ngành/nghề
 
40 765 290 417 58
MH10 Tiếng Anh chuyên ngành
 
6 120 60 48 12
MĐ11 Nghiệp vụ lễ tân
 
6 120 15 95 10
MĐ12 Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn
 
4 120 35 77 8
MĐ13 Nghiệp vụ nhà hàng
 
6 120 30 80 10
MĐ14 Nghiệp vụ chế biến món ăn
 
6 120 30 80 10
MH15 Pha chế đồ uống
 
3 60 30 28 2
MH16 Tổ chức sự kiện
 
3 45 40 3 2
MH17 Marketing du lịch
 
3 30 25 3 2
MH18 Quản lý chất lượng dịch vụ
 
3 30 25 3 2
III Thực tập tốt nghiệp
 
 4 110 0 110  
TỔNG CỘNG
 
61 1190 461 651 78
 
 

Thông báo tuyển sinh

Xem tất cả

Liên kết website

;

  • Misa

  • May Tiến Thuận

  • Thông Thuận

  • CĐ Nghề Nha Trang

  • ĐHXD miền trung

Thống kê truy cập

  • Đang truy cập: 8
  • Hôm nay: 312
  • Tháng hiện tại: 19411
  • Tổng lượt truy cập: 2248933